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掌上梅州讯“面团要揉到光滑不粘手，包馅时记得把口捏紧。”9月20日，在诸所，糕点老师手把手向35名梅州日报小记者俱乐部会员传授青团制作技巧，《非遗技艺体验工坊》主题活动在此开展。活动现场，翠绿的艾草汁

掌上梅州讯近日，由梅州市文学艺术界联合会、梅州市音乐家协会主办，梅州市文艺志愿者协会、梅州市音乐家协会古筝分会、梅州广东汉乐协会共同承办的“客家筝鸣”第二届梅州市古筝客家筝）大赛结束报名，正式启动线上